डिनर के लिए क्या बनाएं? 12 सुपर स्वादिष्ट व्यंजन मिनटों में तैयार

कभी-कभी बेहतरीन खाना बनाने का सबसे चुनौतीपूर्ण पहलू पाक-कला प्रक्रिया नहीं बल्कि मेनू की योजना बनाना होता है। पता नहीं डिनर के लिए क्या बनाएं आज? क्या आपको स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए बहुत सारे विचारों की आवश्यकता है जिन्हें तैयार करने में अधिक समय नहीं लगता? या क्या आप बस एक लंबे कठिन दिन के बाद एक जटिल और समय लेने वाला डिनर तैयार करना जारी नहीं रखना चाहते हैं?

तो, बधाई हो, क्योंकि आज की पोस्ट इस प्रश्न का उत्तर देगी "डिनर के लिए क्या बनाएं" प्रदान करके 12 सुपर स्वादिष्ट डिनर आइडियाज़ जिसे तैयार करने में केवल 15-30 मिनट लगते हैं!

यह भी पढ़ें: 20+ आसान और कम तैयारी वाले लंच आइडिया

विषय - सूची

• #1 – चिकन फजिटास
• #2 – लहसुन मक्खन झींगा
• #3 – फूलगोभी फ्राइड राइस 
• #4 – पेस्टो पास्ता 
• #5 – टूना सलाद 
• #6 – बीफ स्टिर फ्राइड
• #7 – इटालियन सॉसेज और मिर्च 
• #8 – वेजी क्वेसाडिलस
• #9 – झींगा स्कैम्पी
• #10 – बेक्ड सैल्मन विद एवोकाडो साल्सा 
• #11 – चने की करी 
• #12 – सैल्मन और एवोकैडो पोक बाउल
• मुझे रात के खाने में क्या खाना चाहिए?
• चाबी छीन लेना 

AhaSlides के साथ अधिक सुझाव

• अहास्लाइड्स स्पिनर व्हील
• भोजन के बारे में रोचक तथ्य

#1 – चिकन फजिटास – रात के खाने में क्या बनाएं

चिकन फजितास एक पारंपरिक मैक्सिकन व्यंजन है जिसमें चिकन ब्रेस्ट, बेल मिर्च, प्याज, नींबू का रस और मसाले होते हैं। 

बस चिकन को मैरिनेट करके पकाएं, फिर शिमला मिर्च और प्याज़ को भूनें, फिर सब कुछ मिला लें और ऊपर से ताज़ा नींबू निचोड़ दें। टॉर्टिला और किसी भी पसंदीदा टॉपिंग के साथ परोसें।

#2 – गार्लिक बटर श्रिम्प – डिनर में क्या बनाएं

क्या इस डिश का नाम सुनकर आपके मुंह में पानी नहीं आता? एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ, उसमें कटा हुआ लहसुन डालें और 1-2 मिनट तक पकाएँ। आखिर में, झींगा डालें और उन्हें गुलाबी होने तक पकाएँ। अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप 2 बड़े चम्मच कटी हुई अजमोद की पत्तियाँ भी डाल सकते हैं।

#3 – फूलगोभी फ्राइड राइस – रात के खाने में क्या बनाएं

इस डिश को बनाने के लिए आपको एक फूलगोभी, प्याज, गाजर और थोड़ा कटा हुआ लहसुन चाहिए। फूलगोभी को चावल की तरह पीसकर तैयार करें। फिर, फूलगोभी डालने से पहले एक पैन में कटे हुए प्याज, गाजर और लहसुन डालें। अंत में, स्वाद के लिए दो फेंटे हुए अंडे और सोया सॉस डालें।

#4 – पेस्टो पास्ता – रात के खाने में क्या बनाएं

आपके पास पहले से मौजूद पेस्टो सॉस और पनीर का उपयोग क्यों नहीं किया जाए? 

जितनी ज़रूरत हो उतनी स्पेगेटी पकाएँ। फिर, गरम पास्ता में 1/2 कप पेस्टो मिश्रण और 1/4 कप कसा हुआ पार्मेसन चीज़ डालें।

#5 – टूना सलाद – रात के खाने में क्या बनाएं

यह एक बहुत ही सरल रेसिपी है, लेकिन बेहद स्वादिष्ट है। आप 1 कैन टूना को एक कटे हुए सेब और कटे हुए अजवाइन के डंठल के साथ मिला सकते हैं, फिर 1/4 कप कटे हुए अखरोट और 1/4 कप मेयोनेज़ मिला सकते हैं। ब्रेड और लेट्यूस के पत्तों के साथ परोसें!

#6 – बीफ स्टिर फ्राइड – डिनर में क्या बनाएं

बीफ, बेल पेपर और सोया सॉस एक आदर्श संयोजन बनाते हैं। 

बीफ़ और शिमला मिर्च को स्लाइस में काटें। एक पैन में एक बड़ा चम्मच तेल गरम करें, फिर बीफ़ और शिमला मिर्च डालें और तब तक पकाएँ जब तक वे पूरी तरह पक न जाएँ। गरम चावल के साथ परोसें और स्वादानुसार सोया सॉस डालें।

#7 – इटैलियन सॉसेज और मिर्च – रात के खाने में क्या बनाएं

बेशक, आपको इतालवी सॉसेज की आवश्यकता होगी (यदि आपके पास नहीं है, तो आप इसे दूसरे से बदल सकते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित नहीं है कि यह कितना अच्छा होगा), दो शिमला मिर्च और कटे हुए टमाटर। 

सॉसेज को पैन में शिमला मिर्च और टमाटर के साथ पकाना शुरू करें, चिपकने से रोकने के लिए तेल का उपयोग करें। तब तक पकाएं जब तक सॉसेज गुलाबी न हो जाए, और आवश्यकतानुसार मसाला समायोजित करें। उबले हुए चावल, स्पेगेटी या होगी रोल के साथ परोसें।

#8 – वेजी क्वेसाडिलस – डिनर में क्या बनाएं

1 शिमला मिर्च, एक प्याज़ और एक ज़ुचिनी को काट लें (या अपनी पसंदीदा सब्ज़ियाँ डालें)। फिर एक पैन में एक बड़ा चम्मच तेल गरम करें, कटी हुई सब्ज़ियाँ डालें और उन्हें नरम होने तक पकाएँ। टॉर्टिला पर सब्ज़ियाँ और कसा हुआ पनीर बिछाएँ और तब तक बेक करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए।

#9 – झींगा स्कैम्पी – रात के खाने में क्या बनाएं

स्वादिष्ट झींगा स्कैम्पी बनाना अब पहले से भी अधिक आसान हो गया है! 

सबसे पहले पास्ता को पकाएं। फिर एक पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन गर्म करें, उसमें 2 लहसुन की कलियाँ डालें और 1-2 मिनट तक पकाएँ। झींगा डालें और तब तक पकाएँ जब तक वह पूरी तरह पक न जाए। अंत में, पका हुआ पास्ता डालें और उस पर अजमोद और नींबू का रस छिड़कें, और आपका भोजन तैयार है। 

#10 – बेक्ड सैल्मन विद एवोकाडो साल्सा – डिनर में क्या बनाएं

इस डिश को बनाने के लिए बहुत कम तैयारी की ज़रूरत होगी। सबसे पहले ओवन को 400°F पर गर्म करें। इस बीच, सैल्मन फ़िललेट को जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च से सजाएँ। फिर सैल्मन को 12-15 मिनट तक या उसके पूरी तरह से पकने तक बेक करें। 

सैल्मन के पकने के दौरान एक पके हुए एवोकाडो को कांटे से मसलकर उसमें कटे हुए चेरी टमाटर, लाल प्याज, कटा हुआ धनिया और नींबू का रस मिलाकर एवोकाडो साल्सा बनाएं। सैल्मन के ऊपर एवोकाडो साल्सा डालें।

#11 – चने की सब्जी – रात के खाने में क्या बनाएं

आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: एक प्याज, दो लहसुन की कलियाँ और करी पाउडर। फिर, एक पैन में तेल गरम करें और उसमें कटा हुआ प्याज, कटा हुआ लहसुन और करी पाउडर डालें। इसमें 1 कैन छोले और 1 कैन कटे हुए टमाटर डालें और 10-15 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ। यह डिश चावल के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है!

#12 – सैल्मन और एवोकैडो पोक बाउल- डिनर के लिए क्या बनाएं

यह गर्मी के दिनों के लिए एक ताज़ा भोजन है! आपको सुशी चावल, सैल्मन पट्टिका, एवोकैडो, ककड़ी, तिल का तेल और हरी प्याज तैयार करने की आवश्यकता है।

पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार सुशी चावल पकाएं। फिर सैल्मन फ़िललेट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें और सोया सॉस, तिल के तेल और हरे प्याज़ में मैरीनेट करें। अंत में, एक एवोकाडो को स्लाइस करें।

पोक बाउल में सुशी चावल, मैरिनेटेड सैल्मन, कटा हुआ एवोकाडो और कटे हुए खीरे की परतें बिछाएँ। सोया सॉस और तिल का तेल डालें और डिश को स्वादिष्ट बनाने के लिए ऊपर से तिल डालें!

मुझे रात के खाने में क्या खाना चाहिए?

वाह, रुको! क्या ऊपर दिए गए ये स्वादिष्ट व्यंजन अभी भी आपको असंतुष्ट करते हैं? आप अभी भी नहीं जानते कि आज, कल और सप्ताह के बाकी दिनों में रात के खाने के लिए क्या चुनना है? चिंता न करें! स्पिनर व्हील एक मेनू तैयार करेगा और हर दिन आपके लिए एक व्यंजन चुनेगा।

यह बहुत आसान है। इस जादुई पहिये के बीच में 'प्ले' बटन पर क्लिक करें और देखें कि यह कहां रुकता है, फिर आपको पता चल जाएगा कि रात के खाने में क्या खाना है!

चाबी छीन लेना

ये रहे, 20 डिनर आइडिया जिन्हें आप कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं। आरामदायक सलाद से लेकर स्वादिष्ट स्टिर-फ्राई और पास्ता व्यंजनों तक, ये रेसिपी व्यस्त सप्ताहांत के लिए बिल्कुल सही हैं। तो क्यों न आज रात इनमें से कुछ व्यंजनों को आजमाया जाए और कुछ नए पारिवारिक पसंदीदा व्यंजनों की खोज की जाए? रसोई में शुभकामनाएँ!

अन्य पहिये यहाँ आज़माएँ! 👇

आपमें से जिन लोगों को निर्णय लेने में परेशानी हो रही है, उनके लिए हमारे पास आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विशेष पहिये भी हैं:

• रैंडम मूवी जेनरेटर
• खाद्य स्पिनर व्हील
• रैंडम श्रेणी जेनरेटर व्हील

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न