Ja jums patīk sveikt jaunus cilvēkus un jums ir liels entuziasms ceļot un palīdzēt citiem, tūrisms un viesmīlība ir jūsu lauks.
No luksusa kūrortiem Bali līdz ģimenes moteļiem Route 66 — šī biznesa mērķis ir sniegt ceļotājiem vislabāko pieredzi.
Ieskatīsimies tūrisma un viesmīlības vadības aizkulisēs , lai uzzinātu vairāk par šo jomu un prasmēm, kas nepieciešamas, lai veiksmīgi orientētos šajā nozarē.
Satura rādītājs
- Kas ir tūrisma un viesmīlības vadība?
- Kāpēc izvēlēties tūrisma un viesmīlības vadību?
- Kā sākt darbu tūrisma un viesmīlības vadībā
- Viesmīlības vadība pret viesnīcu pārvaldību
- Tūrisma un viesmīlības vadības karjeras ceļi
- Atslēgas
- Biežāk uzdotie jautājumi
Vairāk padomu ar AhaSlides
Vai meklējat vairāk jautrības pulcēšanās laikā?
Apkopojiet savus komandas locekļus, veicot jautru viktorīnu pakalpojumā AhaSlides. Reģistrējieties, lai piedalītos bezmaksas viktorīnā no AhaSlides veidņu bibliotēkas!
🚀 Paņemiet bezmaksas viktorīnu☁️
Pārskats
| Kuras valstis ir piemērotas tūrisma un viesmīlības pārvaldības apguvei? | Šveice, Amerikas Savienotās Valstis, Apvienotā Karaliste, Taizeme, Jaunzēlande. |
| Kāda ir viesmīlības izcelsme? | Tas cēlies no latīņu vārda “hospitalitas”, kas nozīmē sagaidīt kā viesi. |
Kas ir tūrisma un viesmīlības vadība?
Tūrisma un viesmīlības vadība ir plašs termins, kas attiecas uz dažādu viesmīlības uzņēmumu un pakalpojumu administrēšanu un darbību. Tas ietver to darbību pārraudzību, kas klientiem rada apmierinošu pieredzi tādās nozarēs kā:
- Viesnīcas un izmitināšanas pakalpojumi
- Restorāni un ēdināšanas pakalpojumi
- Ceļojumi un tūrisms
- Pasākumu un konferenču telpas
Katrai nozarei ir savas īpašās vajadzības un klientu bāze. Pirms pieteikšanās darbam viesmīlības nozarē vislabāk ir veikt iepriekšēju izpēti.
Kāpēc izvēlēties tūrisma un viesmīlības vadību?
Tūrisms ir viena no visstraujāk augošajām ekonomikas nozarēm pasaulē, un tāpēc iespējas tajā strauji paplašinās.
Nav divu vienādu dienu. Jūs varētu strādāt viesnīcās, restorānos, ceļojumu uzņēmumos, festivālos vai atrakcijās visā pasaulē. Pat viesmīlības vadībā iegūtās zināšanas var izmantot citos amatos, kā arī mārketingā, pārdošanā, sabiedriskajās attiecībās, cilvēkresursu vadībā utt.
Jūs varētu arī apgūt pārnesamas prasmes komunikācijā, problēmu risināšanā un uzņēmējdarbībā, kas atver durvis daudzās karjerās.
Šajā nozarē jūs varat iepazīties ar dažādām kultūrām, ceļojot, izmantojot kultūras apmaiņu un globālos kolēģus. Ja jums patīk ceļot, satikt jaunus cilvēkus un nodrošināt lielisku klientu apkalpošanu, tas būs nozīmīgs.
Jūs bieži saņemsiet atlaides ceļojumiem, piekļuvi unikāliem pasākumiem un dzīvesveidu, kas atbilst jūsu kaislībām.
Ar pieredzi un apmācību jūs varat pārvaldīt dažādas nozares vai izveidot savu viesmīlības uzņēmumu.
💡 Skatīt arī: Piedzīvojums gaida: 90 iedvesmojoši citāti par ceļošanu ar draugiem.
Kā sākt darbu tūrisma un viesmīlības vadībā
Lai sāktu darbu šajā nozarē, jums ir nepieciešams daudzveidīgs prasmju kopums, sākot no sarežģītām prasmēm līdz mīkstajām prasmēm. Mēs esam noteikuši dažas vispārīgas prasības, kas jāņem vērā, ja izlemjat izvēlēties šo ceļu:
🚀 Grūtās prasmes
- Izglītība – apsveriet iespēju iegūt bakalaura grādu/diplomu viesmīlības vadībā, tūrisma administrācijā vai saistītā jomā. Tas nodrošina stabilu pamatu un būtībā iemācīs jums visu, kas jums jāzina, lai attīstītos šajā nozarē.
- Sertifikāti — pilnīga sertifikācija no nozares organizācijām, lai iegūtu atzītus akreditācijas datus. Populāras iespējas ir sertificēts viesmīlības vadītājs (CHM) no HAMA, sertificēts sapulču profesionālis (CMP) no ICMP un ceļojumu konsultanta sertifikāts (TCC) no UFTAA.
- Prakse – meklējiet prakses iespējas viesnīcās, tūrisma firmās, konferenču centros, atrakcijās un tamlīdzīgi, lai iegūtu praktisku pieredzi un tīklu. Izpētiet programmas, izmantojot koledžas karjeras pakalpojumu biroju.
- Sākuma līmeņa darbi — apsveriet iespēju sākt strādāt tādās lomās kā viesnīcas reģistratūras aģents, kruīza kuģa apkalpes loceklis vai restorāna serveris, lai apgūtu pamatus no pirmavotiem.
- Īsi kursi — Apmeklējiet individuālas viesmīlības nodarbības tādās organizācijās kā HITEC, HSMAI un AH&LA par tādām tēmām kā sociālo mediju mārketings, pasākumu plānošana un ieņēmumu pārvaldība. Viņi sniegs jums pietiekamas zināšanas par nozares darbību.
- Orientēts uz cilvēkiem — patīk strādāt un apkalpot klientus no dažādām kultūrām. Labas komunikācijas un sociālās prasmes.
- Pielāgojams — spēj strādāt elastīgā grafikā, tostarp naktīs/nedēļas nogalēs, un mierīgi rīkoties ar mainīgajām prioritātēm.
- Orientēts uz detaļām — pievērš īpašu uzmanību gan liela mēroga iniciatīvām, gan mazām darbības detaļām, lai nodrošinātu augstas kvalitātes pieredzi.
- Vairākuzdevumu veicējs — ērti žonglē ar vairākiem uzdevumiem, projektiem un pienākumiem vienlaikus. Var labi strādāt zem laika spiediena.
- Radošs problēmu risinātājs – spēj domāt uz kājām, lai atrisinātu viesu problēmas un domātu par jauniem veidiem, kā uzlabot uzņēmējdarbību.
- Aizraušanās ar ceļošanu – patiesi interesē tūrisms, kultūras apmaiņa un jaunu vietu izzināšana. Spēj ar entuziasmu pārstāvēt galamērķus.
- Uzņēmējdarbības gars – ērta iniciatīvas uzņemšanās, riska pārvaldīšana un sajūsma par viesmīlības operāciju biznesa pusi.
- Komandas spēlētājs — sadarbojas starp departamentiem un ar partneriem/pārdevējiem. Atbalstošas līdera spējas.
- Tehnoloģiski gudrs — vēlas pieņemt jaunus nozares rīkus un platformas, lai uzlabotu mārketingu, darbību un viesu apkalpošanu.
- Valodas pluss – Papildu svešvalodu zināšanas stiprina spēju sazināties ar pasaules mēroga viesiem un partneriem.
Viesmīlības vadība pret viesnīcu pārvaldību
Galvenās atšķirības starp viesmīlības vadību un viesnīcu pārvaldību ir šādas:
Darbības joma — viesmīlības vadībai ir plašāka darbības joma, kas aptver ne tikai viesnīcas, bet arī citas nozares, piemēram, restorānus, tūrismu, pasākumus, kruīzus, kazino un daudzas citas. Viesnīcu vadība koncentrējas tikai uz viesnīcām.
Specializācija — viesnīcu vadība specializējas viesnīcu darbībā, nodaļās, pakalpojumos un vadībā, kas raksturīga tieši viesnīcām. Viesmīlības vadība sniedz vispārīgāku ieskatu nozarē kopumā.
Uzsvars — viesnīcu vadība lielāku uzsvaru liek uz aspektiem, kas raksturīgi tikai viesnīcām, piemēram, reģistratūras procedūrām, telpu uzkopšanu un ēdienu un dzērienu apkalpošanu, kas raksturīga viesnīcu restorāniem/bāriem. Viesmīlības vadība aptver plašāku nozaru klāstu.
Karjeras ceļi — viesnīcu vadība sagatavo jūs ar viesnīcām saistītām karjerām, piemēram, ģenerāldirektora, numuru direktora, ēdināšanas vadītāja un tamlīdzīgiem amatiem. Viesmīlības vadība ļauj veidot karjeru dažādās nozarēs.
Prasmes — viesnīcu vadība attīsta augsti specializētas viesnīcu prasmes, savukārt viesmīlības vadība māca pārnesamas prasmes, kas attiecas uz visām viesmīlības jomām, piemēram, klientu apkalpošanu, budžeta plānošanu un projektu vadību.
Programmas — viesnīcu programmas bieži vien ir uz akreditācijas datiem balstītas sertifikāti vai asociētā grāda iegūšana. Viesmīlības programmas piedāvā plašākus bakalaura un maģistra grādus ar lielāku elastību.
Tūrisma un viesmīlības vadības karjeras ceļi
Tā kā tā ir daudzpusīga nozare, tā paver jaunas durvis plašam karjeras ceļu klāstam, piemēram:
F&B vadība
Jūs varat strādāt vietās, kas sniedz kulinārijas pakalpojumus, piemēram, viesnīcās, kūrortos, stadionos/arēnās, kazino, veselības aprūpes iestādēs, restorānos, kruīzu kuģos un ēdināšanas pakalpojumu uzņēmumos kā restorāna menedžeris, šefpavārs, someljē, banketu/ēdināšanas menedžeris vai bārs. vadītājs.
Ceļojumu un tūrisma vadība
Jūsu pienākumos ietilpst komplekso ceļojumu, ceļojumu maršrutu , lidojumu, naktsmītņu un aktivitāšu plānošana un organizēšana gan atpūtas, gan biznesa ceļotājiem. Jūs varat sadarboties ar tūrisma operatoriem, ceļojumu aģentūrām, nacionālajām tūrisma padomēm, konferenču un apmeklētāju birojiem, kā arī tiešsaistes ceļojumu aģentūrām.
Cilvēkresursu vadība
Jūs pieņemsiet darbā, apmācīsiet un attīstīsiet darbiniekus viesnīcām, restorāniem un citiem tūrisma uzņēmumiem. Šī ir jutīga loma, kas prasa rīcības brīvību, motivācijas prasmes un zināšanas par darba noteikumiem.
Īpašuma operāciju vadība
Jūs pārraudzīsit ikdienas darbības tādās izmitināšanas vietās kā viesnīca, kūrorts, dzīvoklis ar apkalpošanu un tamlīdzīgi. Nodaļu vadītājiem, piemēram, ēdieniem un dzērieniem, birojam un inženieriem, ir jābūt klātienē, lai efektīvi sniegtu viesu pakalpojumus un nodrošinātu kvalitātes standartus.
Atslēgas
No smiltīm līdz sniegam, pludmales kūrortiem līdz luksusa kalnu kotedžām, tūrisma un viesmīlības nozare paver durvis uz atklājumiem visā pasaulē.
Neatkarīgi no jūsu izvēlētā ceļa, tūrisms un viesmīlība nodrošina, ka pasaule redz savu labāko pusi.
Tiem, kas vēlas padarīt cilvēku ceļojumu par vienreizēju pieredzi, šīs nozares vadība piedāvā patiesi piepildītu karjeras ceļojumu.
💡 Skatīt arī: 30 jautājumi viesmīlības nozares intervijai.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kāds ir viesmīlības vadības galvenais uzsvars?
Viesmīlības vadības galvenais mērķis ir nodrošināt izcilu klientu apkalpošanu un viesu pieredzi.
Kāda ir atšķirība starp HRM un HM?
Kamēr viesnīcu un restorānu vadība attiecas uz visiem viesnīcas vadīšanas aspektiem, viesmīlības vadība ir plašāks termins, kas sniedz visaptverošu ievadu dažādās nozares nozarēs.
Kas ir viesmīlības karjera?
Viesmīlības karjera ietver darbu, kas nodrošina preces vai pakalpojumus, lai apmierinātu klientu vajadzības tādās nozarēs kā viesnīcas, restorāni, tūrisms un izklaide.
