Wat te eten voor de lunch? Even if you are so busy, don’t forget to enjoy a delicious and healthy lunch or a stevig diner om je de rest van de dag vol en gefocust te houden. Als u de lunch overslaat of kiest voor ongezond fastfood, kunt u zich traag en onproductief voelen. Maar wat te eten als lunch?
We’ve compiled a list of 20 diverse, easy and healthy ideas to satisfy your forever question – wat kan ik eten als lunch? Let’s check it and find out what is your favourite taste!
Inhoudsopgave
- Het belang van lunchen
- What to Eat for Lunch? – Easy Lunch Ideas
- What to Eat for Lunch? – Healthy Lunch Ideas
- What to Eat for Lunch? – Diet Lunch Ideas
- What to Eat for Lunch? – Must-try Brunch Ideas
- Kies je lunch met AhaSlides Spinner Wheel
- Tips voor het bereiden van wat u voor de lunch kunt eten
- The Bottom Line
Ontdek meer leuke ideeën
Begin binnen enkele seconden.
Maak het nog leuker met het beste gratis draaiwiel dat beschikbaar is bij alle AhaSlides-presentaties, klaar om te delen met uw publiek!
🚀 Grijp gratis quiz☁️
Het belang van lunchen
A healthy lunch is essential for maintaining a balanced diet and providing your body with the necessary nutrients to stay energized and focused. Eating a balanced lunch will not only improve your physical health but also your mental health. Plus, have you noticed those intense cravings that hit around 3 pm? That’s no coincidence. When you go too long without fuel, your body sends panic signals that make you want to eat everything in sight. And we’re not talking veggies here – I’m talking deep-fried, sugar-coated binges to end the afternoon crash.
Lunchen is ook een kans voor je lichaam om te bewegen, je geest te rusten en je sociale vaardigheden te verbeteren. Je bent misschien geen lunchmens, maar geloof ons als we zeggen dat lunchen op de lange termijn veel lonender zal zijn.
What to Eat for Lunch? – Easy Lunch Ideas
Een eenvoudige en snelle lunch kan een avondmaalsredder zijn als je doordeweeks aan het rommelen bent. Met eenvoudig te bereiden ingrediënten kunt u uzelf en uw gezin plezieren zonder tijdrovend, maar toch gezond.
Recept 1: Fruit-, kaas- en volkorencrackers
Why? It’s superrr low-prep, non-greasy and smelly (if you work in a closed space), and you can eat at your desk. You can put everything in a 3-compartment lunchbox like this:
Recept 2: Griekse Yoghurt Tonijnsalade
Griekse yoghurt is een uitstekende vervanger voor mayonaise in tonijnsalade, waardoor het een gezondere optie is. Meng tonijn uit blik, Griekse yoghurt, in blokjes gesneden bleekselderij en rode ui in een kom en breng op smaak met zout, peper en citroensap. Serveer op een bedje sla of met volkoren crackers.
Recept 3: Sandwich met tonijnsalade
This classic sandwich is a great lunch option for those who love seafood. It’s made with canned tuna, mixed greens, tomato, and a low-fat mayonnaise dressing. It’s a filling and healthy lunch option that’s low in calories and protein.
Recept 4: Salade van appel, venkel en clementines met makreel
Je kunt een beetje levendigheid en kleur toevoegen aan die kille avonden met dit verrukkelijke recept. Door een grote salade te combineren, granaatappel-geglazuurd makreel met verse clementines, samen met wat knapperige appel en venkel, heb je een verfrissende verandering aangebracht in je dagelijkse smaak.
What to Eat for Lunch? – Healthy Lunch Ideas
Wist je dat je thuis een gezonde lunch kunt bereiden met goedkope ingrediënten en low waste kookmethodes? Hier zijn grondige richtlijnen waar u naar kunt verwijzen:
Recept 5: Gegrilde Kipsalade Met Avocadodressing
Deze salade is niet alleen gezond maar ook ontzettend lekker. Begin met het grillen van een kipfilet en leg deze opzij. Meng in een kom gehakte sla, cherrytomaatjes, gesneden komkommers en gesneden avocado's. Meng gepureerde avocado met Griekse yoghurt, limoensap en honing voor de dressing. Beleg de salade met de gegrilde kip en sprenkel de dressing erover.
Recept 6: Quinoa en Black Bean Bowl
Quinoa is een geweldige bron van eiwitten en vezels, waardoor het een uitstekende keuze is voor een gezonde lunch. Kook de quinoa volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en zet apart. Fruit in een pan zwarte bonen, maïs en tomatenblokjes. Voeg gekookte quinoa toe aan de pan en meng alles door elkaar. Serveer met een klodder Griekse yoghurt en plakjes avocado erop.
Recept 7: Taco's met zoete aardappel en zwarte bonen
Zoete aardappelen zijn een geweldige bron van vezels en vitamine A, waardoor ze een gezonde aanvulling zijn op elke maaltijd. Begin met het bakken van zoete aardappelblokjes in de oven tot ze gaar zijn. Fruit in een pan zwarte bonen, in blokjes gesneden tomaten en in blokjes gesneden uien. Warm de volkoren tortilla's op in de oven en monteer de taco's met het mengsel van zoete aardappelblokjes en zwarte bonen. Top met geraspte kaas en salsa.
What to Eat for Lunch? – Diet Lunch Ideas
Voor mensen die op dieet zijn, is het een veel voorkomend verhaal om elke dag hetzelfde te eten. Er is echter een tijd dat u een beetje verminderde eetlust of voedselvreugde zult hebben. Update uw gezonde voedingsplan met deze budgetvriendelijke en energiezuinige recepten.
Recept 8: Sandwich met groenten en hummus
Dit broodje is niet alleen gezond maar ook vegetarisch vriendelijk. Begin met het smeren van hummus op volkoren brood. Voeg gesneden komkommers, gesneden tomaten, geraspte wortelen en sla toe. Bestrooi met fetakaas en breng op smaak met zout en peper.
Recept 9: Geroosterde groente- en kikkererwtenkom
Het roosteren van groenten brengt hun natuurlijke zoetheid naar voren en maakt ze tot een heerlijke toevoeging aan elke maaltijd. Begin met het roosteren van groenten zoals zoete aardappelen, broccoli en bloemkool in de oven. Fruit in een pan de kikkererwten, de in blokjes gesneden tomaten en de in blokjes gesneden uien. Serveer het mengsel van geroosterde groenten en kikkererwten op een bedje van bruine rijst.
Recept 10: Caprese Salade Met Balsamico Glazuur
Wat te eten voor de lunch? Wat dacht je van deze salade? Het is niet alleen gezond, maar ook ontzettend makkelijk te bereiden. Begin met het snijden van verse mozzarellakaas en tomaten. Schik ze op een bord en bestrooi ze met gehakte basilicum. Besprenkel met balsamicoglazuur en breng op smaak met zout en peper.
What to eat for lunch? – Must-try Brunch ideas
Tijdens weekends of vrije dagen, wat te eten voor de lunch als je laat opstaat en een overvloedige combinatie van ontbijt en lunch wilt hebben, met andere woorden, brunch? Je wilt naar het brunchrestaurant om te genieten van de leuke sfeer en heerlijke smaken met toegewijde servers. Het is tijd om iets nieuws en fris te proberen, en hier zijn voorbeelden:
Mexicaanse brunch
What sounds good for lunch? Go to a Mexican brunch and look for an authentic menu. You can consider trying the following dishes, and you won’t be surprised by how tasty they are. Mexican meals are inspired by its most well-known recipes with crispy tacos, slightly nutty avocados, eggs, and other fresh vegetables.
- Enchiladas met spinazie en champignons
- Huevos Rancheros in Cubaanse stijl
- Chorizo Ontbijtkommen
- Mexicaanse hasj
- Mexicaanse bonensoep met knapperige tortilla's
Europese brunch
Wat eet je als lunch als je de klassieke Amerikaanse stijl met bagel, worst en gebakken eieren beu bent? Hoe zit het met het proberen van een speciale maaltijd in Europese stijl? Je wordt helemaal aangetrokken door verse rozemarijn en heerlijk krokante pancetta croutons.
- Chorizo en erwtenhasj
- Italiaanse witte bonensoep met polenta croutons
- Kaassoep van bloemkool met knapperige pancetta croutons
- Marokkaanse kip en linzensoep
- Varkensvlees en koolraap roerbak
- Spruit en prosciutto-spaghetti met pistachenoten
Kies je lunch met AhaSlides Spinner Wheel
Need some inspiration for your everyday lunch? Why not make your lunch game easier with a simple game of a ‘What to eat for lunch’ idea with AhaSlides Spinnerwiel? Prepare a list of your lunch ideas, spin the wheel and you won’t be annoyed anymore by constantly thinking of what to eat today or tomorrow.
Tips voor het bereiden van wat u voor de lunch kunt eten
As an avid 9-5 worker, I’ve experienced not hundreds but thousands of lunch meals. Here are my master tips for preparing a healthy quick lunch meal:
Maak een lunchbox klaar om mee te nemen
Lunch boxes help you divide and proportion the food easily. Invest in a good quality one that’s leak-proof and has separate compartments. I prefer glass lunch boxes since they are easier to clean than plastic ones, and are dishwasher-friendly.
Kies je ingrediënten
Ingrediënten die lang vers kunnen blijven, zijn mijn eerste keuze. Dingen als appels, gekookte eieren, kerstomaatjes, selderij, wortels, pinda's, crackers, kazen en gebakken aardappelen zijn goedkoop en bieden tegelijkertijd voldoende voedingsstoffen voor de dag.
Kies de juiste lunch
You need fuel that’s actually good for you. I’m talking protein, vitamins and energy to power you through the afternoon in a calm, collected way. Try to eat light until 80% vol and avoid greasy fast food. Carbs excite us but will make us feel super tired later, so it’s always a good idea to practice mindfulness when it comes to eating.
The Bottom Line
Of je nu veganist, vegetariër, meat-eater, or gluten-free eaters, enjoying your lunchtime with a good meal is the best gift for your health. You won’t need to worry about you might spend huge money or investing too much time in preparing your lunch to satisfy your appetite or keeping your mind strong and productive all day as there are thousands of budgeted-friendly recipes from famous experts around the world.
Veelgestelde Vragen / FAQ
Wat zijn de drie voordelen van een goede lunch?
1. Aanhoudende energieniveaus. Het eten van de lunch voorziet je lichaam van belangrijke voedingsstoffen en brandstof om je energie gedurende de middag op peil te houden. Het overslaan van de lunch kan leiden tot een energiecrash.
2. Verbeterde focus en productiviteit. When your blood sugar isn’t spiking and crashing from skipping meals, you’ll have better concentration and focus to get work done efficiently.
3. Betere voeding. Met de lunch kunt u belangrijke vitamines, mineralen, gezonde vetten en eiwitten in uw dieet opnemen die u bij andere maaltijden mogelijk niet krijgt. Een uitgebalanceerde lunch helpt om aan uw dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen.
Waarom moeten we op tijd lunchen?
Regelmatig eten tijdens de lunch helpt bij het reguleren van uw bloedsuikerspiegel en insulinerespons. Het overslaan van maaltijden kan pieken en crashes veroorzaken die de stemming, focus en honger beïnvloeden.
Wat is een belangrijke lunch of diner?
Eating a large meal close to bedtime isn’t ideal, as your body has little time to properly digest and utilise the nutrients before sleeping. However, consuming a more substantial lunch can help sustain your energy levels throughout the afternoon and evening.
