星巴克行銷策略揭曉| 案例研究

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吳珍妮 31 10月,2023 6 閱讀

您對星巴克的行銷策略感到好奇嗎?這家全球連鎖咖啡店以其天才的行銷策略徹底改變了我們消費咖啡的方式。在本文中,我們將深入探討星巴克的行銷策略,探討其核心要素、星巴克行銷組合的4P原則及其成功案例。

目錄 

星巴克的行銷策略是什麼?

班艾佛列克與星巴克。 攝影:Star Max / Film Magic

星巴克的行銷策略就是為顧客創造卓越的體驗。 他們透過以下方式做到這一點:

星巴克核心業務層面策略

星巴克在咖啡界獨樹一幟,因為它不只是在價格上競爭。相反,它透過打造獨特而高品質的產品脫穎而出。他們始終追求創新,這使得他們與眾不同。

星巴克全球擴張策略

星巴克在全球各地發展的過程中,並沒有採取一刀切的策略。在印度、中國或越南等地,他們會依照當地顧客的喜好進行調整,同時保持星巴克的風格。

星巴克行銷策略的關鍵組成部分

1/ 獨特性和產品創新

星巴克專注於提供獨特的產品和不斷的創新。

  • 示例: 星巴克的季節性飲品,如 南瓜香料拿鐵 和獨角獸星冰樂都是產品創新的絕佳例子。 這些限時產品會激發人們的興奮感,並吸引尋求不同體驗的顧客。
星巴克行銷策略

2/ 全球在地化

星巴克調整其產品以迎合當地口味,同時保持其核心品牌形象。

  • 示例: 在中國,星巴克推出了一系列茶飲料和 中秋月餅,尊重當地傳統,同時保持星巴克體驗完好無損。

3/ 數位化參與

星巴克採用數位管道來增強客戶體驗。

  • 示例: 星巴克行動應用程式是數位參與的典型例子。 客戶可以透過該應用程式訂購和支付,賺取獎勵並接收個人化優惠,從而簡化和豐富他們的訪問。

4/ 個人化與「杯上印名字」策略

星巴克透過著名的“杯子上有名字“ 方法。

  • :星巴克咖啡師拼錯顧客姓名或在杯子上寫下留言時,顧客往往會在社群媒體上分享他們獨特的杯子。這些用戶生成的內容不僅展現了個人聯繫,也為品牌提供了免費、真實的推廣。

5/ 永續性和道德採購

星巴克提倡道德採購和永續發展。

  • 示例: 星巴克致力於從道德和永續的來源購買咖啡豆,這體現在以下舉措: CAFE 實踐(咖啡和農民權益)。這強化了品牌對環境和社會責任的承諾,吸引了重視永續性的顧客。

星巴克行銷組合的4P原則

產品策略

星巴克提供一系列產品,而不僅僅是咖啡。 從特色飲料到小吃,包括特色飲料(如焦糖瑪奇朵、Flat White)、糕點、三明治,甚至是品牌商品(杯子、玻璃杯和咖啡豆)。 星巴克迎合了各種顧客的喜好。 該公司不斷創新和客製化其產品,以保持競爭優勢。

價格策略

星巴克將自己定位為優質咖啡品牌。 他們的定價策略反映了這一立場,與許多競爭對手相比,他們收取更高的價格。 然而,他們也透過忠誠度計畫提供價值,透過免費飲料和折扣獎勵客戶,提高客戶保留率並吸引對價格敏感的消費者。

地方(分銷)策略

星巴克遍佈全球的咖啡店網路以及與超市和企業的合作,確保顧客能夠輕鬆便捷地享用星巴克品牌。星巴克不僅是一家咖啡店,更是一種生活方式的選擇。

圖片:星巴克

推廣策略

星巴克擅長透過各種方式進行促銷,包括季節性廣告活動、社群媒體互動和限時優惠。他們的節慶促銷活動,例如“紅杯」活動,激發顧客的期待與興奮,從而增加客流量和銷售額。

星巴克行銷成功案例

1/ 星巴克行動應用程式

星巴克的行動應用程式徹底改變了咖啡產業。這款應用程式無縫融入了顧客體驗,用戶只需輕按幾下即可下單、付款並獲得獎勵。應用程式提供的便利性讓顧客保持了參與度,並鼓勵他們再次光臨。 

此外,該應用程式是一個數據金礦,為星巴克提供了對客戶偏好和行為的洞察,從而實現更個人化的行銷。

2/ 季節性和限時優惠

星巴克掌握了透過季節性和限時供應創造期待和興奮的藝術。 南瓜香料拿鐵 (PSL) 和獨角獸星冰樂等例子已成為文化現象。 這些獨特的限時飲品的推出引起了轟動,不僅限於咖啡愛好者,還吸引了更廣泛的受眾。 

客戶熱切地等待這些產品的回歸,將季節性行銷轉變為保留和獲取客戶的強大力量。

3/ 我的星巴克獎勵 

星巴克的「我的星巴克獎勵」計畫是忠誠度計畫成功的典範。它以顧客為星巴克體驗的核心。它提供了一個分級系統,顧客每次購物都可以獲得星星。這些星星可以轉化為各種獎勵,從免費飲品到個人化優惠,為常客創造價值感。它提高了顧客留任率,提升了銷售額,並培養了品牌忠誠度。 

此外,它還增強了品牌與其客戶之間的情感聯繫。 透過個人化優惠和生日獎勵,星巴克讓顧客感到被重視和讚賞。 這種情感紐帶不僅能促進回頭客,還能促進積極的口碑行銷。

圖片:星巴克

關鍵要點

星巴克的行銷策略證明了創造令人難忘的客戶體驗的力量。 透過強調獨特性、永續性、個人化和擁抱數位創新,星巴克鞏固了其作為遠遠超出咖啡範圍的全球品牌的地位。

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關於星巴克行銷策略

星巴克的營銷策略是什麼?

星巴克的行銷策略建立在提供獨特的客戶體驗、擁抱數位創新、確保產品品質和促進永續發展的基礎上。

星巴克最成功的行銷策略是什麼?

星巴克最成功的行銷策略是透過「杯子上印名字」的方式來實現個人化,吸引顧客並引起社群媒體熱議。

星巴克行銷的 4P 是什麼?

星巴克的行銷組合包括產品(咖啡以外的多樣化產品)、價格(忠誠度計畫的優質定價)、地點(全球門市和合作夥伴網路)和促銷(創意活動和季節性產品)。

參考文獻: CoSchedule | IIMS技能 | 馬吉廣場 | 行銷策略網